Se você está planejando uma visita a Joinville, em Santa Catarina, dois dias são perfeitos para explorar o charme da Cidade das Flores. Com influências alemãs, rica tradição cultural e belas paisagens, há muito o que aproveitar. Confira abaixo um roteiro completo para dois dias inesquecíveis!
Joinville o que fazer: roteiro de 2 dias
Manhã do 1o Dia: Natureza e Belas Vistas
Mirante do Morro da Boa Vista

Comece o dia apreciando uma vista panorâmica espetacular da cidade no Mirante do Morro da Boa Vista. É o lugar ideal para tirar belas fotos e admirar a natureza ao redor.

O morro apresenta altitude de 215 m em um trajeto de 2,3 km até chegar à torre. Esse passeio leva de 2 a 3 horas contando a caminhada. Mas também há ônibus à disposição.

Na subida há diversos bancos para pequenas paradas para tomar fôlego e também um refúgio todo ornamentado com plantas e flores, onde é possível sentar e beber água.

Atenção: Recomendo o uso de calçados e roupas confortáveis, de preferência próprias para atividade física, pois o acesso inclui uma caminhada puxada até o alto do morro, a inclinação é de 17%. Em dias de chuva é preciso cuidado pois o piso é escorregadio. Para acessar o mirante é necessário subir uma escadaria, mas há a opção de pegar o elevador.


Tarde do 1o Dia: Cultura e História
Museu Nacional de Imigração e Colonização (MNIC)

Mergulhe na história e nas memórias e experiências dos imigrantes pelo Sul do Brasil em uma visita ao Museu Nacional de Imigração e Colonização. Localizado em um casarão histórico, o museu conta com 14 espaços que compõem a exposição de longa duração “Miradas do Porvir”, inaugurada em 2024.
A exposição “cria um diálogo entre épocas e culturas, promovendo uma compreensão profunda das narrativas que moldaram o cenário sul-brasileiro”.

Maison de Joinville
O casarão, chamado “Maison de Joinville“, foi construído entre 1867 e 1870. Inicialmente foi projetado como sede administrativa do Domínio Dona Francisca (empresa colonizadora do Príncipe de Joinville) e residência do seu diretor, cargo ocupado na época por Frederico Bruestlein. Ele não apenas coordenou a construção, como também escolheu o terreno e desenvolveu o projeto arquitetônico, inspirando-se nas casas da burguesia parisiense. O entorno do casarão foi ornamentado com palmeiras imperiais, cujas sementes foram trazidas do Jardim Botânico do Rio de Janeiro.


Em 1939 a Maison de Joinville foi tombada pelo então Serviço do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (atual IPHAN). Somente em 1957 a edificação foi adquirida pela Prefeitura Municipal. Após um período de 4 anos em que permaneceu fechada, foi parcialmente adaptada para tornar-se o Museu Nacional de Imigração e Colonização.

O objetivo do museu é o de preservar a importância histórica e arquitetônica da Maison, além de transformá-la em um ponto de referência para compreender as complexas trajetórias dos (i)migrantes e a ocupação do território no Sul do Brasil.
Dicas:
- Não deixe de explorar a Casa Enxaimel, uma estrutura típica que fica nos fundos do museu. Originárias da Europa, as casas em técnica construtiva enxaimel encontradas no Sul do Brasil, especialmente em Santa Catarina, revelam a influência da imigração europeia, sobretudo alemã, durante o século 19 e início do 20. A técnica enxaimel consiste em uma estrutura formada por madeiras encaixadas na vertical, horizontal e diagonal que dão sustentação à edificação. O preenchimento das paredes é feito com taipa ou tijolos. Essas casas eram comumente assentadas sobre sapatas de pedras ou tijolos. Outros detalhes que chamam a atenção são as amplas varandas, as janelas no estilo colonial e os entalhes em madeira.

- Visite também o Espaço Expositivo Saberes e Fazeres: localizado no fundo do terreno, expõe aspectos das práticas laborais e conhecimentos desenvolvidos pelos imigrantes que adaptaram materiais e técnicas agrícolas a um ambiente com solo, vegetação e clima distintos aos que conheciam. O ambiente apresenta engenhos, meios de transporte, ferramentas e utensílios de uso profissional e doméstico.

Horário de Visitação: de terça-feira a domingo, das 10h às 16h. Fechado as segundas-feiras. Acesso permitido até 30 minutos antes do horário de fechamento.
Endereço: Rua Rio Branco, 229 – Centro.
Joinville o que fazer: Visite a Rua das Palmeiras
Aproveite para caminhar pela icônica Rua das Palmeiras, em frente ao museu. Este é um dos cenários mais fotográficos da cidade, perfeito para registrar memórias inesquecíveis.

Catedral São Francisco Xavier

Visite também a Catedral de São Francisco Xavier, um ícone religioso de Joinville, com arquitetura impressionante e um ambiente de paz e contemplação.

Destaque para os 20 vitrais, os seis primeiros mostram os “Atributos do Pai”, do caos da criação até a passagem pelos três reinos (mineral, vegetal, animal). Os sete vitrais seguintes representam os sacramentos da Igreja Católica, já os últimos sete mostram o homem chegando até Deus pelo seu trabalho, profissão e oração no dom do Espírito Santo.

Moinho e Pórtico

Para encerrar o dia, visite o Pórtico da cidade e o Moinho, que foram inaugurados em 1982 em comemoração aos 150 anos da imigração alemã em Joinville.
O Pórtico da Rua XV de Novembro é a entrada principal da cidade. Ao lado do Pórtico está localizado o Complexo da Expoville onde os maiores eventos de Joinville acontecem, como a Festa das Flores, entre vários outros.

Visite o Pórtico e o Moinho de dia também, se houver tempo, mas é a noite que o Moinho fica ainda mais charmoso, pois você poderá ver as suas pás iluminadas.

Jantar no Gutbrau Cervejaria
Depois, desfrute de um jantar no Gutbrau, um restaurante que oferece cervejas artesanais e pratos inspirados na gastronomia alemã. Ele fica bem pertinho do moinho e do pórtico.

As cervejas podem ser servidas a mesa ou, então, é possível se servir pessoalmente nas torneirinhas abaixo, opção mais em conta:

Joinville O Que Fazer – 2o Dia: Um Mergulho na Natureza
Joinville o que fazer: Hemero Jardins

Dedique o segundo dia ao Hemero Jardins, um espaço repleto de beleza natural e tranquilidade. Este é um passeio perfeito para relaxar e se conectar com a natureza, admirando a diversidade de plantas e flores. É um excelente local para se visitar com crianças.




É uma propriedade particular que foi transformada para receber visitantes e realizar eventos. Há também uma linda capela para a realização de cerimônias religiosas.


Além dos 9 jardins com uma coleção de mais de 300 espécies, você vai encontrar experiências sensoriais, parques infantis, pontos de contemplação especiais, interação com peixes em lago externo e trilha de mata Atlântica.

Minha parte preferida foi a interação com as carpas. Foi possível alimentá-las. Um funcionário do jardim nos forneceu a comida. O mais divertido foi que elas comeram na nossa mão e ainda nos permitiram acariciá-las.




Tempo de passeio: de 2 a 4 horas, em média.
A visita é paga e há estacionamento no local. Você pode comprar os ingressos no local ou pela Internet clicando aqui. Os jardins são pet friendly.
Você pode fazer piquenique nos jardins, para isso escolha um lugar de baixa circulação para melhor conforto de todos os visitantes. Traga e leve consigo tudo o que precisar para aproveitar este momento, inclusive seus resíduos.
Dias de funcionamento: de terça à domingo: 09h às 17h. Segundas-feiras: FECHADO.
Endereço: Rua Tenente Antônio João, 4257 – Jardim Sofia, Joinville.
Dica: Fotografe e filme as cores vibrantes das plantas, flores e animais e os detalhes encantadores do jardim para guardar de recordação.
Joinville Hotel
Ficamos hospedados no GoldMen Business Joinville (clique aqui e conheça) – o hotel fica muito bem localizado, bem no centro. Fomos ao Museu, Rua das Palmeiras e a Catedral a pé. O café da manhã foi bem gostoso e o quarto que ficamos, apesar de simples, era bem confortável.
Dica Extra
Se o seu dia em Joinville coincidir com o famoso Festival de Dança, não perca a oportunidade de assistir a uma apresentação! Este evento é um dos mais importantes do mundo no segmento e traz ainda mais vida à cidade.
A cidade de Joinville tem a única Escola de Teatro Bolshoi fora da Rússia, que oferece apresentações e visitas guiadas, mas infelizmente no período em que estivemos na cidade eles estavam de férias.
Conclusão
Em dois dias, você pode vivenciar o melhor de Joinville, combinando cultura, natureza e gastronomia. A Cidade das Flores é um destino encantador que certamente deixará saudades. Planeje sua visita e aproveite ao máximo este roteiro completo!